目次
吉川さんの子供の頃の思い出
開店までのブログはこちら。。2018年2月からスタートしていますね。
武蔵関にあった「ドミンゴ」というタコス屋さんが閉店したことから、この物語は始まります。
あの味を再現したい。もう一度、とうもろこしの味のトルティーヤが食べたいという想いからタコス屋さんへの道がスタートしました。
去年の３月に、うちで、タコスパーティをしました。その時に、とうもろこしトルティーヤへの熱い想いを聞かせてもらいました。
クラウドファンディングをしたり、仲間でDIYを少ししたり。。して。。
２０１９年３月２２日オープン Tacos Mercado
その思いがかなって、いよいよオープンしました！！ タコスの市場という意味です。
写真は、プレオープンの前のプレ・プレオープンの時の写真です。
プレプレオープンの時にいただいた ランチ タコスプレート 意外にボリュームたっぷりで、おなか一杯になります。
花小金井にまた楽しそうな場所ができました。
場所
場所は花小金井駅を南の方へ出て、嘉悦大学の方に行った鈴木街道沿いの同心居の向い側の ビルの地下です。
東京都小平市花小金井南町2-2-16 B1
ランチタイム 11:40〜14:40（金曜日はランチお休み）
ディナータイム 17:30〜22:00
金、土曜日ディナータイム 17:30〜23:30
メキシコで美味しいってどういうの？
メキシコってスペイン語圏なんですね。 スペイン語で美味しい！ っていろいろ言い方があるみたいです。
bueno = good = 良い So good ! で Qué bueno 女性系で使う場合は、Qué buena というそうです。なんて良いんだ！ すっげー
Qué って ブラジル（ポルトガル語）だけど、セルジオメンデスのMas Qué nada に入っていますね。Whatとかの意味らいしいです。 だから What a good！ のような感じみたいですね。 ちなみに Mas Qué nada って Whateverって英語訳のようです。だから日本語では「なんでも」ってこと見たいですね。
他にも、リコ～ リカァも、使うようです。
rico = rich = お金持ち なんですが・・これも美味しいって意味で使うみたいです。
Qué rico/a! ケッ・リコ～
サブロッソォ これが一番 美味しいっていう言葉のようです。英語での雰囲気だとTasty
Qué sabroso/a!
Delicious の スペイン語系は Delicioso デリシオッソ もちろん日本語でも美味しいですね。デリシャスな感じ(笑)
Qué delicioso/a!
絶妙なって意味の esquisito というのも使うようです。 なんて絶妙な味！ってところでしょうか？
Qué esquisito/a!
あと、最上級での使い方もあるようで
英語で good better best のように最上級をつけるのもあるみたいです。ピアニッシモのように isimo を形容詞につけてもいいようです。
buenísimo!
美男はBonito、美女はBonitaなのですが、美味しいも
bonísimo‼
っていうらしい。
riquísimo は美味しすぎ！！！ ってことのようです。
他にも、覚えておくといい単語は
乾杯は、Tostadas トスタダス ともいわれるらしいですが。。 Salud! サル―ですね
ごちそうさま Buena comida ブエナ コミダ
Buen provevecho! ブゥエン プロベベッチョ で ゆっくり召し上がれ！
Adios アディオス さようなら
タコス・メルカドへ行く前には、こちらの映像を見て、メキシコを勉強しておきましょう(笑)
タコスについて詳しい紹介
Tacoって軽食って意味なんですね。包むって意味だとかいてあるところとかも。。
タコス協会 では吉川さんは理事なんで、お店でいろいろ聞いてみると面白いですよ。
古代トルティーヤの作り方もまとめてあります。
こちらもどうぞ！
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