Cafe一覧

【天然酵母を訪ねて】自家製酵母・国産小麦を使ったハードパン 松戸のPAOさんへ行ってきました。【発酵】 

自家製酵母・国産小麦の会 非公開グループなんですが、自家製酵母・国産小麦の会というグループがFacebookにあります。先日、青梅の山の方...

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【DIYクリエーターズ】雨水タンク用のトユ付けと絶品カレー・ピザ・パン・コーヒー【アースオーブン】

DIYが進んでおりませんw こないだから、アースオーブンばかりでしたので、修復系のDIYが進んでおりませんでした。それで、前から気になって...

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【小平ジモティ】Google Mapで小平の飲食店マップ・丸ポストマップが!情報量が凄いです。プロシューマってこういうこと?【Civic Tech】

ふとしたきっかけで・・ ふとしたきっかけで、オープンデータやCode for 的な活動を始めてみようかと・・ 小平市の避難場所マップやAE...

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【花小金井ジモティ】薪窯で焼いたナポリピザが食べれる Pizzeria Ampia【千円ランチがおすすめ】

花小金井南社宅の近く に住んでいたので、昔は、ここには、焙煎コーヒー屋さんがあったところですね。少し前に石窯ピザの店として看板が出ていたの...

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【石窯探訪】所沢にこんな所があったの?ツリーハウスとヤギがいる。。オギノエンファームに行ってきました【有機栽培小麦】

オギノエンファーム 狭山湖の少し北側でもう少し行くと入間になる所沢の端っこの三島というところに、田園・畑の風景のところをぐるぐるっ・・って...

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【DIYクリエーターズ】アースオーブン(石窯)周りをカフェスペースに。。第二期工事。板壁作りと、机を新設【Cafe du Earth】

DIYクリエーターズの始まり。。 そういえば、DIYクリエーターズにしようと思ったのは、この青梅のフィールドで最初に聞いた修理ポイントの多...

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【武蔵野ジモティ】MIDOLINOで行われた、さんかくFESTA 実行委員会の昼食会に参加してきました【Wa-Shoiパートナーシップ】

ちょうど一年前くらいに知り合ったWa-shoiパートナーシップ なおきちのイベントに出て、その後、にわとくら であったのが最初だったかな?...

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【実験】ろ紙で、濾過すると、透明のコーヒーはできるのか?【息子が実験してました】

クリアーコーヒー ちまたで噂でもちきりになってる?クリアーコーヒー。イギリスのCLRCFF社が作っているようですね。 どうやって...

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【花小金井ジモティ】多摩六都科学館にある 六都なおきち! に行ってきました。西東京野菜カレー おいしいよ【カフェ】

なおきち にわとくら とっても、ステキなカフェ。。なおきち と、にわとくら・・ にわとくらは、静かな時間が流れるみどりの中のカフェ空...

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【DIYクリエーターズ】アースオーブンを使いやすく小物類の整備と、その横のスペースのカフェ化第一弾【パン焦げた(笑)】

ブタちゃんアースオーブン 先週作った(僕の通算では4つめ)小さい小さいアースオーブン。まだ、生乾きでしたが、中の砂をとってあげて、少し場所...

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【おうちカフェ】夏にぴったり、水出しコーヒーをドリップで!氷を使った氷だしコーヒーを!【レシピ】

夏になると、アイスコーヒー 夏になると、アイスコーヒーを入れます。いつもはアイスコーヒー用の深煎りの豆を買ってきて、熱湯で入れてから、冷や...

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【東大和ジモティ】Jazzとボサノバと「ひがしやまと茶うどん」音楽珈笛 音茶居【カフェ】

家から自転車で8km(笑) Businestの東大和クラウド交流会というのに、自転車でサイクリングがてら行ってみたのですが、8kmだと30...

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【パン】PuratosのTaste Tommow 2017 食のエンターティメントに行ってきました【製パン業界】

業界の動向を知る バンドのベースのYoshiさんの紹介で、Puratosという製パン・お菓子業界の方(佐藤さん)とお知り合いになり、一度、...

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【小平ジモティ】花小金井の西武通りにあるDining Cafe Olive。。 DiningというよりJazzingの方が似合う?【地元Cafe】

花小金井周辺にはCafeがない → あるやん! 僕自身、おしゃれでもなんでもないんですが、おしゃれな空間や、おしゃれ自体が好きで、そういう...

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【山の石窯パン】山の中にある「木の葉」 いいなぁこんなのしたい【青梅】

成木の山奥にあるオーストリア風石窯パン屋さん 東青梅から成木街道を北上し、小曽木街道を西に少しはいって、また細い道を少し山の中にはいったと...

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【小平ジモティ】花小金井駅南口のカフェ amica (アミ~カ) カフェだけど、満足感ある【花小金井カフェ】

花小金井駅の南口、徒歩2分に・・ ”あみ~か” 花小金井におしゃれなカフェが少なかったと思ったのですが、最近・・・おしゃれなカフェができて...

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【小平ジモティ】おなかいっぱい!懐かしい味の定食屋 キッチンさくら【花小金井】

花小金井駅から西の方向に歩いて10分 自転車道から少しそれた鈴天通り商店街にある普通の定食屋さんですが・・がっつり食べたい時、懐かしい感じの...

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【小平ジモティ】ランプが沢山飾ってあって生豆も売ってる焙煎屋さんS&Cコーヒー【豆の種類と焙煎】

深煎りが好きだけど、深入りはしないように(笑) もともと、コーヒー大好きなんですが、コーヒーの豆にはあまりこだわりはない方かもしれません。...

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【小平ジモティ】小さな焼き菓子カフェ LA VACHE 【自転車道】

多摩湖自転車道ぞい、花小金井からお風呂の王様へ向かって5分ほど 多摩湖自転車道 って毎日通っているんですけど、この周辺も、カフェがあったり...

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【国分寺ジモティ】有名なCafe Slowでランチしてきました【地域通貨】

こないだ「たまには月を眺めましょ」で地域通貨をもらった。 たまつきに行った時に、うちの近くにも、CafeSlowとあるもんでがあるっていう...

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【妄想企画】やっておきたいプロジェクト、「~という生き方」、

いつもの、言葉遊びと、妄想の企画です。 もし、明日 逝くとしたら、後悔しないために、やっておきたいプロジェクト 1 石窯と天然酵母パンと...

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【小平ジモティ】「なおきち」さんの不感温泉 いい具合です。今回は坐禅【田無だけどね】

不感温泉って何? 田無のなおきち という ギャラリー&カフェで毎月行われている ゆるーい感じのトークイベントです。ちなみに、花小金井のおふ...

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【小平ジモティ】採れたて!野菜と花の摘み取り農園 Ben’s farm【遠距離恋愛らしい】

TwitterとInstagramが連携しているので・・・ Instagramのズッキーニの花の投稿をTwitterでも投稿しているのです...

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【小平ジモティ】玉川上水沿いCafe 5884 って何て読むと思う??【江戸東京たてもの園の前】

小金井公園や、その中の江戸東京たてもの園に来られて、昼食や、すこし落ち着いてコーヒーを飲みたいな。。なんて人におすすめのカフェです。 息子...

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【コミュニティビジネス】Barハタラボ in Wa-shoiパートナーシップに行ってきた【歌声喫茶】

この前、にわとくら に行ったさいに、生駒関西系のシンガーソングライターのKuuさんが、ハタラボで、歌声喫茶Barをするので・・ ぜひ、ギター...

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【小平ジモティ】自転車道で休憩するならガーデンカフェ ラグラス【安心素材】

多摩自転車道をポタリングして・・小平駅周辺で休憩なら 小平・環境の会という会のことを聴きに行ってきた帰りに、小平駅の近くになるカフェ・ラグ...

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【小平ジモティ】えっ?こんなところに?古民家カフェ 「にわとくら」【地域コミュニティプロジェクト】

ひょんなことで・・・発見 古民家カフェ? 日曜日の昼に、息子が学校に行くというので、いっしょに油ラーメンの「一平そば」に行き、バジルの苗を...

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【小平ジモティ】昔は小麦農家が多かったんでしょうね。ふるさと村と自転車道沿いのカフェの紹介【今はブルーベリーだけど】

小平ふるさと村 小平って、東京都なんですが、ちょっと田舎。最寄り駅は、花小金井なんですが、新宿から30分程度離れています。花小金井駅を南の...

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【泉北ジモティ】ライブ居酒屋?鉄板のネタ?ん??楽しい飲み屋 虹夢弦

大阪単身赴任中に、家(実家から通ってたんで)への帰り道の深井駅の真ん前に、バスの待ち時間をつぶすために?ちょっと寄っただけだったんですけど、...

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【小平ジモティ】はけの森の中の静かなカフェ オーブンミトンカフェ 

「はけ」ってご存知ですか?武蔵野台地は西国分寺あたりから武蔵境のあたりまで少し窪地というか低いところがありまして、そこに湧き水がでるところが...

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