自然資本一覧

【読書感想文】魚心あれば遊び心 季節の地魚の調理を旬ごとに エッセイ形式で【美食】

TOKYO854 理系バンザイ\(^o^)/ 不定期(第5月曜の昼2時から)にやってるラジオ を聴いてくださる さほ さんが、僕たち...

記事を読む

【DIY】α線・β線・γ線 電子線 の 測定 CERNのDIYキット 【放射せん?】

雷は、稲妻? 雷は、別名で、稲妻とも言われています。 なぜ稲妻なのか?稲の妻。。 稲などを育てる力があると。。 雷による窒素固定 雷の...

記事を読む

【小麦プロジェクト2021】4月~8月まで 蕎麦もできて打てました 【開墾プロジェクト】

忘備録的 小麦プロジェクト2021と、開墾プロジェクト 蕎麦! コロナなので、あまり呼びかけとかできなくて。。 日付と、写真だけでも。。 ...

記事を読む

【読書感想文】人は愛するに足り、真心は信ずるに足る~アフガンとの約束~ 手を動かす人になろう!【中村哲】

アフガンとの約束 中村哲さんの講演には1度たまたまですが、行ったことがあり、とても共感する部分があります。よく行くサインカフェ・ベリーユー...

記事を読む

【小麦プロジェクト2021】コロナ禍でひっそりと。。これまでの反省をいろいろ踏まえて開墾プロジェクト【ピザと作業時間】

小麦プロジェクト2021 小麦から自分たちで作って、自分たちで作ったアースオーブンで、地産地消のパンを焼くぞ~の会(笑) もうかれこれ。。...

記事を読む

【3Dプリンター】デジタル日時計を作ってみる。日時計って奥が深いのねぇ~【太陽と地球の関係】

太陽の気象 実はこないだからとても不思議なことが起こっています。黒点がないんですよ。 日本では、NICTというところが、宇宙気象を観測し...

記事を読む

【小麦プロジェクト2020】脱穀・風選 と 小麦酵母・ライ麦酵母のパンはやっぱり美味しい【食を楽しむ】

小麦プロジェクト2020 今年の小麦プロジェクトは、いろいろと。。ありますねぇ~(笑) 芽がでないというところから始まり。。コロナがあって...

記事を読む

【小麦プロジェクト2020】コロナ自粛明けと、晴れ間を見つけて!楽しく収穫!パンも久々に焼いた【メイラード反応】

小麦プロジェクト2020 2018年から始めた小麦から作ってパンを焼くという小麦プロジェクト。今年で3度目の収穫です。 今年は、種まきを...

記事を読む

【柑橘系】ブラッディオレンジで。。発酵いろいろ。酵素ジュース・コーラ・パン・ストレート法・中種法【発酵】

もうずいぶんと前なのですが。。 ハナコラボ・Mon Favori の森 さんちで、ブラッディオレンジが沢山なるので、収穫手伝うかわりに、も...

記事を読む

【Sparkling Water】NZのワイルドケフィアウォーターとザワークラウト!【発酵デザインラボ】

またまた珍しいものを・・・ ちょっぴりピリッとした味のZAJARIオリーブオイルのオーリーブジャパンの工藤さん。。最近はニュージーランドの...

記事を読む

スポンサーリンク
広告