【アースオーブン】石窯でパン教室開催してみた。でも・・・まだ実はパンは３回目だったり【ハードパン】
石窯パン焼き教室！？ この前、実家に帰った時に、おふくろと、おふくろの従妹が、石窯・アースオーブンでのパン焼きを教えて欲しいということで、...
「ecology」一覧
【ゲートシティ】貧富・格差の問題、獣害の問題も分けてはいけないような気がする。都市緑地と害虫・害獣の関連【アーバンパーマカルチャー】
ゲートシティ 限界費用ゼロ社会の本に、メキシコの話が出ていて、富裕層と貧困層は全く違う場所に住み、そこには門（ゲート）があり、ゲートシ...
【レシピ】１００均ガラス瓶とエアーロックで発酵家っぽい雰囲気の自家製ピクルス・酸っぱい【発酵】
きゅうりが、たくさん取れたので・・・ ダンボールコンポストの肥料で作ったグリーンカーテン・・・ゴーヤと、きゅうりがメインなんですが・・・手...
【言葉あそび】○○という北極星 ／ フロンティアはどこにある？ ／ ○○ meets ◇◇ ／ ○○ is beautiful【妄想企画】
いつもの・・・ 妄想の企画集・言葉遊びです。 ○○という北極星 北極星があって、はじめて航海図がかける。航路を行くにはなんらかの目印が要...
【外来種】ちょっと勉強してみよう。。でも・・・『外来種は本当に悪者か？−新しい野生 ＴＨＥ ＮＥＷ ＷＩＬＤ』【読書感想文】
2016.08.15 「特定外来生物による生態系等に係る被害の防止に関する法律施行令の一部を改正する政令」が閣議決定 環境省は、「特定...
【読書感想文】限界費用ゼロ社会 その１ 金融の限界費用 ドイツ銀行の株価は？【Brexit】
限界費用ゼロ社会 資本主義の次に・・ この本、IoTの本のように扱われていたり、シェア文化の本、経済の本のように扱われることが多いんで...
【アースオーブン】ひさびさに、実家に帰ってピザを焼いた。フレッシュトマトとバジル【レシピ】
やっぱり、ピザはピザ窯で焼く方がおいしい アースオーブンやピザ・パンのことなど、楽しい石窯・アースオーブンとナポリピザ・ハードパンにまとめ...
【アーバンパーマカルチャー】ダンボールコンポストで作った野菜たちの近況！マスクメロンできた！【バーティカルガーデン】
ベランダ菜園でできた野菜たちの近況です。 Insatagramの写真集ですけど・・・ ジャングル状態になっています(笑) ぜんぶ、ダンボー...
【夏休みの自由研究】ダンボールコンポスト作り方いろいろ【エコロジー】
夏休みの自由研究としてもいいかもしれない・・・ もともと、僕のダンボールコンポストの作り方は、こちらのページを参考にしています。 【生ゴ...
【読書感想文】まともバカ―目は脳の出店 ん？前に読んだような・・・(笑)【養老孟司】
この本は、「脳と自然と日本」「手入れ文化と日本」を 文庫化にあたり新編集、改題しました。 がびょ～ん！ 養老孟司の本は、どの...
【農業ICT】DIYでも使える？！オープンデータを集めてみた【マッシュアップ？API】
農業で使えるオープンソース 第２弾？データ編(笑) 第１弾の【DIY】農業ICTのオープンソース 農具になるにはDIYでやれなきゃ浸透しな...
【エコロジー】小平・環境の会のホームページ作成【プロボノ】
ひとりプロボノでやってたサイト 一応、完成 で、これからコンテンツもっと増やします。 先月、理事会にも出席させてもらい、メール等でやり取り...
【読書感想文】ゼロ・トゥ・ワン―君はゼロから何を生み出せるか タブーへの挑戦・逆張り【誰も賛成しない本質】
久しぶりに、ガツン！ってくる本でした。 この本ベストセラーになるのがうなずける内容でした。まず、逆張りをする投資家として有名なのだそう...
【小平ジモティ】エコダイラネットワーク全体会合に参加してみました【エコ・環境】
エコダイラネットワーク｜東京都小平市 こないだ、小平市のごみゼロフリーマーケットに行った際に、太陽光パネルで３０W分でいろいろ面白い取り組...
【国分寺ジモティ】有名なCafe Slowでランチしてきました【地域通貨】
こないだ「たまには月を眺めましょ」で地域通貨をもらった。 たまつきに行った時に、うちの近くにも、CafeSlowとあるもんでがあるっていう...
【妄想】「新産業構造ビジョン」 ～第４次産業革命をリードする日本の戦略～ 構造改革はどこからするの？【エコシステム】
日本の戦略が発表されて２か月以上たっていますが・・・ 選挙でもあんまり話題にされなかったんですが・・・ 「新産業構造ビジョン」 ～第４...
【DIY】農業ICTのオープンソース 農具になるにはDIYでやれなきゃ浸透しないよなぁ【Raspberry Piなど】
通信のコモディティ化 ＝ だれでも修理できる 構築は、買ってきて、繋げば誰でもできるようになってきていると思うんですが、少し長く使おうと思...
【妄想企画】やっておきたいプロジェクト、「～という生き方」、
いつもの、言葉遊びと、妄想の企画です。 もし、明日 逝くとしたら、後悔しないために、やっておきたいプロジェクト １ 石窯と天然酵母パンと...
【発酵】ヤクルトのサイトは勉強になります。細菌の図鑑になってる【ビフィズス菌】
【菌の図鑑】ヤクルト中央研究所って、国立にあるんですね。 そこのサイトに、菌の図鑑というのがあります。ジョアとか昔から腸内フローラ関係の商...
【読書感想文】発酵の最初を知るにはおすすめ！「微生物の世界 -発酵食・エコロジー・腸内細菌」【現代思想】
現代思想！？臨時増刊号？？ 微生物の世界？ Amazon君は、時にして、悲情である。こやつのレコメンデーションに、フェルメンテーション好き...
【読書感想文】発酵は錬金術である。なんでも発酵させれば売れるんだ！【エコノミーとエコロジー】
小泉先生の本は面白い！ つい先日、「発酵」を読んだばかりですが・・・ 今度は、発酵は錬金術であるを読んでみました。 発酵の本と...
【妄想】ガラパゴスとデファクトスタンダードと外野の声【真面目な日本人】
IoTやAI、ビックデータ、自動運転・・・ Google Alertで、IoTとか、AIとか自動運転とか出して、時々読んでいるんですが・・...
【読書感想文】マックスウェルの悪魔―確率から物理学へ【昔の読書感想分】
とある方が、「シュレージンガーの猫」をつぶやいていたので・・・「マジンガーゼットの歌」なら知ってる！って返そうかと思ったのですが・・・そうい...
【Instagram】６月の花を集めてみました ダンボールコンポストの肥料で育ててます【urbanpermaculture】
全部、ダンボールコンポストで作った肥料で育ててます。 いんげん ・三度豆の花 つるなしです。 パンジーとひまわりと、マリーゴールド ...
【ESP8266】ATコマンドでつなぐ【ESP-WROOM-02開発ボードESPr Developer】
ESPr Developer って名前が変わったらしいですね もうだいぶ前に買ってあった、ESP-WROOM-02開発ボード 動くのかどう...
【プロボノ】小平・環境の会 ＨＰを仮作成中 【ボランティア】
ひとりプロボノですが(笑) まだ、仮のＨＰですが、コンポストつながりで、知った小平・環境の会のＨＰです。 さて・・今は、本当に仮で作った...
【読書感想文】小泉武夫著「発酵」マニアには必読書かも！ミクロの巨人の神秘【なんでもできるのね】
バイオマスに少し興味がでて、ふと、こんなものを買って・・・ アルコール発酵をちょっとして、酒粕酵母でピザ生地を作ったり、パンを焼いたり...
【バーチカルガーデン】近況・なすび・トマト・きゅうり・・などなどが出来て・・・【夏野菜カレー】
ダンボールコンポストの肥料で作ったバーティカルガーデン。。 取れた野菜で、夏野菜カレーを作って食べたので・・ 近況を・・ ってInstagr...
【レシピ】ミント・ビワの葉入り十薬ブレンド茶にすると飲みやすい【どくだみ茶】
どくだみ・十薬 って抜いても抜いても どくだみ・十薬って、きれいな花をさかせてくれるんですが、どこにでも咲いているし・・うちの狭い庭にも、...
【妄想企画】わくわくする〇〇計画、I,U,Jに変わる〇ターン、楽しそうな〇〇論【言葉あそび】
流行らせてみたいわくわくする計画を、できるだけ短い言葉で表す。 良品計画とか、アポロ計画とか、そんなわくわくしそうな〇〇計画を妄想してみる...
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