【夏のレシピ】ココナッツミルクでビーガンアイス。さっぱり系のビーガンスイーツ【ハーブと一緒に】

なんとなく、さっぱりアイスシャーベットを作りたくて・・・ とても暑い日と、雨が交互にくる今年の夏ですね。 ハーブを育てているのですが、ど...

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【天然酵母】パン酵母 金柑酵母・スモモ酵母 作り方 レシピ【思ったより簡単】

天然酵母って意外と簡単に作れます。 とっても簡単に発酵できるのでドライイーストとっても助かっているのですが、普通のパンやピザのレシピ通りに...

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【ハードパン】アルミ板(銅板も可)を使って下火強化と出し入れ簡単【発酵・DIY】

ピザストーンも大活躍 ハードパンや、ピザをうまく焼くのに、下火が重要とのことで、僕も、ピザストーンを使っています。とっても重宝していて、こ...

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【Raspberry Pi 3】Element14 カメラモジュールつけてStreamingしみた【DIYラジコン自動運転への道】

先週末、久しぶりに秋葉原に行きたくなって、秋葉原に行くと、当然・・秋月に寄りたくなるわけですが・・いつもなら4000円するRaspberry...

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【WordPress】表示数を変えたり、表示のフィルタリングをする方法【BuddyPress】

BuddyPressの表示の変更方法 最近は、日本語でもWordPressの情報満載なので、あまり英語で調べなくなったんですが、Buddy...

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【Raspberry Pi】USBキーボードがない!Wifiにつなげないよ~ からのノートPCをブリッジして設定【マニアック・間抜けアック】

ラズベリーパイをだいぶ前に買ったんですが・・・ いよいよいろんなものが揃ったような気がしたので・・・セットアップしてみました(笑) 買っ...

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【読書感想文】未来をつくる起業家 ~日本発スタートアップの失敗と成功 20ストーリー~ 【Kindle版】

息子が就職について、考えはじめていて、起業とかどうかな?なんて言い出しています。 Hard Thing が好きな人には合うんでしょうけどね...

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【DIY】農業ICTのオープンソース 農具になるにはDIYでやれなきゃ浸透しないよなぁ【Raspberry Piなど】 

通信のコモディティ化 = だれでも修理できる 構築は、買ってきて、繋げば誰でもできるようになってきていると思うんですが、少し長く使おうと思...

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【読書感想文】下り坂をそろそろと下る 出会いのある町に、国に・・脱工業社会、脱成長社会【亡びない日本】

演劇などあまり見ないので、TVのコメンテータで見るくらいしか知らなかったのですが、平田オリザ さん の 「下り坂をそろそろと下る」。とてもよ...

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【WordPress】Buddypressと相性のいい「いいね」と「シェア」と「ソーシャルログイン」【Plugin】

  BuddyPress 俳句・川柳の投句サイト(The575いとおかし)は、Wordperssで有名なBuddypressを使っています...

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【妄想企画】やっておきたいプロジェクト、「~という生き方」、

いつもの、言葉遊びと、妄想の企画です。 もし、明日 逝くとしたら、後悔しないために、やっておきたいプロジェクト 1 石窯と天然酵母パンと...

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【発酵】ヤクルトのサイトは勉強になります。細菌の図鑑になってる【ビフィズス菌】

【菌の図鑑】ヤクルト中央研究所って、国立にあるんですね。 そこのサイトに、菌の図鑑というのがあります。ジョアとか昔から腸内フローラ関係の商...

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【自然農】哲学と禅問答と・・自然農 福岡正信のことが書かれた論文みつけた【自然耕房あおき】

自然農 そもそも、仙人になりたいなぁ~って思っているのですが(笑)。なかなかなれない(笑)。昨日のエントリーは農業ICTで(笑)。基本的に...

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【読書感想文】発酵の最初を知るにはおすすめ!「微生物の世界 -発酵食・エコロジー・腸内細菌」【現代思想】

現代思想!?臨時増刊号?? 微生物の世界? Amazon君は、時にして、悲情である。こやつのレコメンデーションに、フェルメンテーション好き...

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【読書感想文】発酵は錬金術である。なんでも発酵させれば売れるんだ!【エコノミーとエコロジー】

小泉先生の本は面白い! つい先日、「発酵」を読んだばかりですが・・・ 今度は、発酵は錬金術であるを読んでみました。 発酵の本と...

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【かっこいいパン】見つけた かっこいい 素敵素材のパン屋さん【Instagram】

Instagram で見つけたお取り寄せしてみようかな?っていう パン屋さん Instagramには、とてもカッコイイ 男前なパンの写真が...

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【妄想】ガラパゴスとデファクトスタンダードと外野の声【真面目な日本人】

IoTやAI、ビックデータ、自動運転・・・ Google Alertで、IoTとか、AIとか自動運転とか出して、時々読んでいるんですが・・...

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【読書感想文】マックスウェルの悪魔―確率から物理学へ【昔の読書感想分】

とある方が、「シュレージンガーの猫」をつぶやいていたので・・・「マジンガーゼットの歌」なら知ってる!って返そうかと思ったのですが・・・そうい...

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【Instagram】6月の花を集めてみました ダンボールコンポストの肥料で育ててます【urbanpermaculture】

全部、ダンボールコンポストで作った肥料で育ててます。 いんげん ・三度豆の花 つるなしです。 パンジーとひまわりと、マリーゴールド ...

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【WordPress】Chrome で全部Cookie消せと書かれているけど・・・本当は、ひとつ消せばいい【備忘録】

ChromeってCookieがじゃますることが多いのよね。。 何個かWordpressのサイトを作って・・・アカウントをいろいろ連携させた...

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【WordPress】子テーマと、フォントを変えるのと、フォントを変えるのと、画像編集ソフト【忘備録】

小平・環境の会のHPを作るのに・・・いろいろ ひとりプロボノで、HP作成をして、Wordpressをまた立ち上げたけど、できるだけ手間をか...

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【ESP8266】ATコマンドでつなぐ【ESP-WROOM-02開発ボードESPr Developer】

ESPr Developer って名前が変わったらしいですね もうだいぶ前に買ってあった、ESP-WROOM-02開発ボード 動くのかどう...

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【読書感想文】東京の街の秘密50 地形シリーズ面白い【玉川上水】

東京って平らだと思っていたけど・・・ 大阪に比べて、東京って平らだと思っていたんですが、最近、歩くようになったり、自転車で都内まで走ってみ...

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【プロボノ】小平・環境の会 HPを仮作成中 【ボランティア】

ひとりプロボノですが(笑) まだ、仮のHPですが、コンポストつながりで、知った小平・環境の会のHPです。 さて・・今は、本当に仮で作った...

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【読書感想文】小泉武夫著「発酵」マニアには必読書かも!ミクロの巨人の神秘【なんでもできるのね】 

バイオマスに少し興味がでて、ふと、こんなものを買って・・・ アルコール発酵をちょっとして、酒粕酵母でピザ生地を作ったり、パンを焼いたり...

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【バーチカルガーデン】近況・なすび・トマト・きゅうり・・などなどが出来て・・・【夏野菜カレー】

ダンボールコンポストの肥料で作ったバーティカルガーデン。。 取れた野菜で、夏野菜カレーを作って食べたので・・ 近況を・・ ってInstagr...

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【レシピ】ミント・ビワの葉入り十薬ブレンド茶にすると飲みやすい【どくだみ茶】

どくだみ・十薬 って抜いても抜いても どくだみ・十薬って、きれいな花をさかせてくれるんですが、どこにでも咲いているし・・うちの狭い庭にも、...

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【妄想企画】エコシステムって分かってるのかな?IT人材の最新動向と将来推計に関する調査結果【構造改革が必要だよね】

IT人材の最新動向と将来推計に関する調査結果について が、公表されています。ニュースリリースも出ていますね。ずーーーっとこの分野人材不足が...

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【小平ジモティ】「なおきち」さんの不感温泉 いい具合です。今回は坐禅【田無だけどね】

不感温泉って何? 田無のなおきち という ギャラリー&カフェで毎月行われている ゆるーい感じのトークイベントです。ちなみに、花小金井のおふ...

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【小平ジモティ】採れたて!野菜と花の摘み取り農園 Ben’s farm【遠距離恋愛らしい】

TwitterとInstagramが連携しているので・・・ Instagramのズッキーニの花の投稿をTwitterでも投稿しているのです...

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