英国の「ヘイ・オン・ワイ」が発祥というブック・カフェ ブックと何かを組み合わせて新しいコンセプトを考えてみました。
１ ブック アンド きこり小屋
ブックアンドカフェとほとんど同じなのですが・・・
基本、たぶん、木に関する本がおいてあって、木工ができて、
北欧系のおしゃれな本から、
実際に作ってみたり・・・たま～に、木を本当に切ったり、
そんなところがあると面白そうだな。
２ ブック アンド 農家民宿（発酵編）
これも、ブックアンドカフェとほとんど同じでしょうけど(笑)
発酵関係のLABみたいに、マッドサイエンスではなく(笑) 味噌、柿渋、みりん・・とか 納豆とか、甘酒、パンなどもいいかも
発酵食品と、発酵の関係や、発酵で出来てくる産物について、
３ ブック アンド Lab/Factory
IoTでも、Raspberry Pi でも、Linuxでもなんでもありで、
メインは、農機具や農業用センサ、農業用ロボットなどをつくる。
できる。もうちょっと機械よりでも面白くて、
自分で修理しながら使えるような施設。そこには、
いんたーねっとで調べらればよい。
本当の道具が、自分で手に入れられる。。 すごく更新の速い分野だけど、自分でできれば、
１、２、３を全部やるようなところを、
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