【柑橘系】ブラッディオレンジで。。発酵いろいろ。酵素ジュース・コーラ・パン・ストレート法・中種法【発酵】

目次もうずいぶんと前なのですが。。酵素ジュース・酵母の作り方オレンジの里帰り1ブラッディオレンジの酵母水ストレート法でパンを焼くオレンジカスタード作ってみました。中種法で、パンを焼く。。山でパンが焼きたくなって。。オレン … 続きを読む 【柑橘系】ブラッディオレンジで。。発酵いろいろ。酵素ジュース・コーラ・パン・ストレート法・中種法【発酵】