2009年に作られた冊子の紹介

生ごみは今では厄介もののゴミとして扱われていますが、江戸時代の農業には欠かせないもので、宝物のように扱われていたそうです。

生ごみたい肥で作った野菜はおいしいです。多くの方にこのことを伝えたくて作った冊子です。 続きを読む 【冊子の紹介】生ごみ堆肥でつくつた野菜はおいしい →