ひっさしぶりにO’REILYの本買った。 これ、中学生の家庭科の本にしたら、食に関してももっと興味もつでしょうし、絶対、理系離れも解決しそうな気がします。もともと料理というか調理って、うまみを出すために素材を … 続きを読む 【読書感想文】Cooking　for　Geeks　科学なんです料理は！！(笑)